Herzlich Willkommen auf der Homepage Ihrer Fleischerei Streu GmbH & CO KG

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Unsere Produkte: Bei uns hergestellt aus:
Hausgemachte Salate:  
  • Fleischsalat:
Grundmasse: hauseigener Wiegebraten, Esinamayonaise, verschiedene Gewürze
  • Eiersalat:
Frische Eier vom Geflügelhof Weber in Meerane, Esinamayonaise, Gewürze
  • Sülzsalat:
Hausgemachte Sülze, Essig, Öl, Zwiebel und Gewürze
  • Wurstsalat, Geflügelsalat, Käsesalat, Schichtsalat
 


 
Eintöpfe:  
  • Flecke:
Dauerangebot
  • Soljanka:
Dauerangebot
  • Orangen/ Möhren/ Ingwer Suppe
wechselt wöchentlich - innerhalb von 4 Wochen zu verbrauchen
  • Saure Kartoffelstücke
wechselt wöchentlich - innerhalb von 4 Wochen zu verbrauchen
  • Kesselgulasch
wechselt wöchentlich - innerhalb von 4 Wochen zu verbrauchen
  • Grüne Bohnen mit Lamm
wechselt wöchentlich - innerhalb von 4 Wochen zu verbrauchen
  • Kartoffelsuppe mit Würstchen
wechselt wöchentlich - innerhalb von 4 Wochen zu verbrauchen
  • Nudel Schweinegulasch
wechselt wöchentlich - innerhalb von 4 Wochen zu verbrauchen
  • Möhreneintopf mit Rindfleisch
wechselt wöchentlich - innerhalb von 4 Wochen zu verbrauchen
  • Gräupchen mit Schinkenfleisch
wechselt wöchentlich - innerhalb von 4 Wochen zu verbrauchen


 
Selbst hergestellte
Bockwurst und Wiener
Speziell Knoblauchbockwurst
 
  • Wiener im Schäldarm
Wiener wie zu DDR-Zeiten


 
Blutwurst/ Leberwurst
  • Hausschlachtene Blutwurst
 
  • Hausschlachtene Leberwurst
 
  • Hausschlachtene Zwiebelwurst
 
  • Hausschlachtene Semmelwurst
 
  • Hausschlachtene Meerrettichwurst
 
  • Hausschlachtene Kalbstwurst
 
  • Hausschlachtene Kasslerleberwurst
 
  • Hausschlachtene Leberwurst im Glas
 
  • Hausschlachtene Blutwurst im Glas
 
  • Speck- oder Touristenblutwurst
 
  • Hausmacher Touristenblutwurst
 
  • Meeraner Höhlerwurst
 
  • Geflügelaufschnitt
 
  • Putenfrühstück
 
  • Heidefrühstück
 


 
Salami  
  • Haussalami
    Als Aufschnitt oder im Stück a 300 Gramm erhältlich
mit Senf & Rum 85% Schweinefleisch, 15% Rindfleisch
  • Lammsalami
 
  • Hirschsalami
 
  • Altmeeraner Schinkensalami
 


 
Auch aus eigener Produktion:  
  • Filetblutwurst
 
  • Sülzwurst
 
  • Kissinger Blutwurst
 
  • Zungenblutwurst
 
  • Schweinebraten
 
  • Delikassler
 
  • Räuberbraten
 
  • Kochschinken ohne Fett
 
  • Altdeutscher Schinken Fettrand
 


 
Besondere Schinken:  
  • Spargelschinken
 
  • Mandelschinken
 
  • Sesamschinken
 
  • Haselnussschinken
 
  • Lachsschinken
 
  • Nussschinken
 
  • Schinkenspeck
 
  • Rinderschinken
 
  • Hirschschinken
In der Weihnachtszeit


 
Fleisch  
  • Putenrollbraten
in Safran - Morchel Marinade
  • Zwiebelrollbraten
aus Schweinekamm mit Röstzwiebeln & Petersilie
  • Roastbeaf
 
  • Rinderfilet
 
  • Roladen
 


 
Grillspezialitäten  
  • Altmeeraner Roster
Grob mit Kümmel
  • Sachsenroster
Fein mit Mayoran
  • Eingelegte Steaks
Hausmacher Art mit Zwiebel, Bier, Bier, Mayoran
  • Kräuterbutter Steaks
Steaks mit Magic Hot / Scharf
  • Gyrosspieße
 
  • Grillfakeln
 
  • Hackfleischsteaks
 
  • Bei größeren Mengen an Grillspezialitäten bitten wir um Vorbestellung.
 


 
Täglich heiße Theke:  
  • Buletten
 
  • Beafsteaks
 
  • Roster
 
  • Pizzafleischkäse
 
  • Hühnerkeule
 
  • Schnitzel
 


 
Fertigprodukte im Glas  
  • Schwarzbiergulasch
 
  • Rouladen
 
  • Sauerbraten
 
  • Herzniernragout
 
  • Eisbein in Meerrettich
 
  • Mumpeln in Zwiebel- oder Kapernsoße
 
  • Reh-, Hirsch- & Wildschweinbraten im Glas
In der Weihnachtszeit
  Ein Glas ist ausreichend für zwei Portionen


 
Knacker des Hauses  
  • Knoblauch- und Kümmelknacker
auch in breiter Bratwurst erhältlich
  • Dünne Knacker mit Pfeffer, Paprika und Käse
 
  • Rindfleischknacker mit Chilie
 
  • Puten Bärlauch Bratwurst